Le caldaie a pellet, come quella a legna, funzionano a fiamma inversa: aspirando il fumo dalla parte inferiore della caldaia riescono a sfruttare al meglio le capacità combustibili della legna, dando delle rese termiche ottimali.

Le caldaie a pellets utilizzano esclusivamente questo tipo di combustibile ottenuto da scarti di legname da falegnamerie o altre lavorazioni: è un combustibile ad alto potere calorifico superiore alla legna e cippato, e permette una gestione semplice, pulita e ad accensione/spegnimento automatico della caldaia stessa.